Arroz Doce de Café com Calda de Ameixa

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Receita de dar Água na Boca

Espresso, pingado, puro com leite, puro, cappuccino ou até mesmo gourmet… Não importa qual o tipo! O fato é que quando se trata do  aroma e o sabor do café pensamos que resistir é praticamente impossível. Não é à toa que essa bebida faz parte das nossas vidas de uma forma tão intensa.

Um simples cafezinho no início do dia parece um hábito “bobo”, mas para aqueles que realmente entendem e consideram-se amantes do café, ele passa a ser algo essencial no dia-a-dia.

Para essas pessoas, encontramos uma receita no qual elas se identificarão, pois sem sombra de dúvidas ela tem o ingrediente mais que especial, café!

Ingredientes:

– 1 xícara de arroz
– 1 colher de sopa de Café Solúvel
– 700 ml de leite
– 4 cascas de canela
– 1 lata de leite condensado

Calda:

– 1 xícara de ameixas pretas picadas
– 1 xícara de água
– ½ xícara de açúcar refinado

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz com o leite, a canela e o café até ficar macio. Junte o leite condensado e deixe em fogo baixo até dissolver, mexendo sempre. Para a calda, junte todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar um pouquinho. Sirva as taças de arroz com a calda de ameixas. Pode ser congelado.

Se você também já está pensando quando fazer essa receita deliciosa, nos marque com a hashtag #jjfoodsolutions para acompanharmos.

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